菜还没有上,黄天来观察着这里的环境。还别说,这里虽说临街,但离大街主干道较远,相对安静,餐馆布局还算讲究,给人一种宾至如归的感觉。黄天来正看之际,菜上来了,不多时,三菜一汤就上好了,黄天来开始大快朵颐。
老板兼厨师的中年男子,在厨师帽下,额头冒着微汗,笑盈盈地站在黄天来的身旁,低声问道:“大哥,菜够了没有?”
黄天来边吃边回答:“够了,够了。”
“还需要什么,尽管吩咐,有什么不满意,尽管提。”老板讨好地说,在黄天来对面的一个空位坐下来。过了一会儿,若有所悟似的说:“大哥,你喝酒不?我这里的酒是本地佳酿,喝了不上头。”
“谢谢!我不喝酒,再说,吃了饭我要开车。”黄天来婉言谢绝道。
“哦─那就太遗憾了!”中年男子显出惋惜的样子说。
“下次,下次有机会我再来品尝。”黄天来为了不让中年男子太失望,敷衍了一句。
中年男子又问道:“大哥,这菜还合你的胃口不?”
“嗯!合!”黄天来忙着享受餐桌上的那几道菜,顾不上说更多的话,只是在鼻腔里哼了“嗯”“合”这两个音符。
看着黄天来风卷残云般把饭菜吃得差不多了,离吃光也不远了,老板笑着问道:“小店的菜品味道,大哥已经尝了,哪些还觉得做得不地道,请还多多提宝贵意见,好让我今后改进。”
黄天来擦了擦嘴,咽下嘴里嚼着的菜,抬头看着老板,说:“说真的,你这里的菜味道还真不错。看来老板的生意应该不差吧?”
老板肥胖的脸上显出一抹淡淡的失落之情,叹了口气说:“唉─原先生意的确不错,这里环境好,价格公道,菜品还过得去。可近一两年来,美团,同城外卖的崛起,我们的生意就一日不如一日,现在的人们大都宅居在家里,哪个还想出来外面吃饭。”
“那你们就不考虑外卖?”
“我们当然要跟上时代步伐,外卖我们也做了,可花花绿绿的网页,五花八门的介绍,顾客选中我们的概率就低多了,再说,现在的人们以快餐为主,像我们这样的特色餐厅,要找到一席落脚之地谈何容易?”
“你说的不错,现在做哪行都不容易,'家家有本难念的经'嘛!”
“谁说不是呢?”
……
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