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快乐文学 >> 乡村逍遥小神农 >> 第347章 拔毛

霍水仙放开江诚之后,江诚大大的松了一口气问道:“霍总,你这些毛什么时候要啊?”

“当然是越快越好,你说你明天开始杀鸽子是吧?”

“嗯!是的!”

“如果没有什么特殊要求的话,我建议你先杀那些白鸽,这种白色羽毛比较好上色,我也不必花太多时间去处理。”霍水仙建议道。

“这个没问题,你也看到了,我这里都是以白色为主。”江诚答应道。

“明天早上几点开始,我来教他们收集羽毛,将军翼,副翼和尾翼都帮我区分开,到时候数量会比较好点,至于那个绒毛呢,到时候看情况再说,你看这样行吗?”

“没问题,到时候9点左右,你来现场教村民们收集羽毛和分类。”

“既然这样,我今晚就住在这里,不会去了,明天我现场教大家收集毛。”霍水仙认真的说道。

“可以呀,那你今晚就住在宾馆吧,免费的。”江诚接了那么一大单的生意,对于这些小钱也不在乎了。

他骑着四轮沙滩车,带着霍水仙来到了宾馆开的一间房间。

霍水仙看着宾馆内的设施,不禁惊叹道:“江总,你这宾馆不赖呀,这里的设施堪称五星级呀!”

“那是必须的,人家来这里度假就是为了舒服,如果住的不舒服的话,那一切都是白搭。”

“而且在阳台上还可以看到海景。”江诚边说边推开阳台的门,走了出去。

两个人并肩站在阳台上,看着远处的风景。

霍水仙突然想起了某些事情,开口问道:“江总,你这鸽子不是只养一茬吧。”

“嗯!我们酒店的主打菜,其中有一道就是这个肉鸽,是会长期饲养的,怎么啦?”江诚有些疑惑回道。

“既然你要长期饲养,那么我们就做一个长期的合作吧。”

“你饲养的肉鸽的羽毛,我全部收购,都按市场价最高的价格给你。”

“我们再签订一个合同,收购你这里的羽毛,我优先权,除非是我吃不下你的货,否则你们不能变卦。”霍水仙怕再出廖海那一出事情开口说道。

“这个没问题,我也省的去到处找销路,等一下去拧个合同,我们签字就ok啦。

“对了,还有个问题我想问一下,我听说鸽子会褪毛,那些褪下来的毛你都是怎么处理的?”

“我也没太在意,是村长他们处理的,你那些退下来的毛也要吗?”江诚问道。

“当然要啦,要不这样,以后那些退下来的毛,你也帮我收集好分类,等都弄好之后,你通知我,我再过来拿就行了。”

江诚闻言小心脏扑通扑通的跳着,自己养肉鸽本来只是想为酒店提供食材。

他可万万没想到,在他眼里简直就是废物的羽毛,卖出的价格居然要比肉鸽贵上好几倍。

看来村民们大又多一项收入了。

他笑了笑说到:“这些都好说,价格你自己看着办。”

“好的!就这样,一言为定。”

霍水仙拟好合同之后,两个人都签了字,事情就告一段落了。

他带着霍水仙,在村子里转悠了一圈之后,把她送回的酒店。

自己也就回家了。

回到家里,他给司机大哥打了个电话。让他派辆货车在龙王山脚下等他帮他拉些货。

司机大哥也很爽快的答应了。

第二天早上七点左右,江诚就搭载游览观光车朝龙王山脚下出发。

等他到了那边,就看见一部货车和几部三轮摩托车停在那里,车上的人不断的朝路口张望着。

“嘿!大家伙够早吧。”江诚看到了那对夫妇连忙上前热情的打招呼道。

“大兄弟,你也很早啊。”那女的看到江诚来笑眯眯的说道。

“来把你们的工具家伙全搬上旁边这辆货车里。”江诚指着旁边这辆货车说到。

“然后你们就坐这辆观光车跟我一起进村。”

几个人七手八脚的将六台机器全部搬到了货车上面,把三轮摩托车停在了路边,跟着江诚坐上了观光车,朝村里出发。

等他们抵达鸽舍的时候,说你们早就在那里等着了,霍水仙先也在其中。

江诚帮这些专门宰杀的师傅把他们的机器安顿好之后,对着村民大声的说道。

“等一下,我们挨个把鸽子提过来宰杀。”

“但是在宰杀之前,我有一件事要让大家帮忙一下。”

“就是鸽子上的有些羽毛帮我拔下来,分类放好,一根五毛,当场清算。”

话音一落,人群里顿时炸开了锅,这拔下一根羽毛奖励五毛钱,而且一只鸽子羽毛那么多,那拔一下不得也有个十几二十块钱啊。

就在村民议论纷纷的时候,江诚挥了挥手继续说道:“不是,鸽子身上的羽毛全要哈。”

“是要哪些羽毛,还有如何分类,我们让霍总给大家示范一下。”说完,他抓出一只鸽子递给了霍水仙。

霍水仙大大方方的接过来说到:“这拔鸽毛,不像我们拔鸡毛那么简单。”

“如果把鸽子拔疼了,一不小心会割破大家的手。”

“所以呢,把拔毛的时候,必须把羽毛的根部按住快速的一根根往外拔。”

“而且我是要鸽子翅膀上的二十二根和尾毛。”

说着将鸽子放在地上,一手按住鸽子的羽毛根部,快速的将鸽毛拔了出来。

演示完两三只之后,她拿着手里的羽毛向村民们说道。

“鸽子的尾毛单独放一边,翅膀上最外围的三根,两边就是六根,放在一边。剩下翅膀上的那些比较短的羽毛单独放一边,就这么简单呐!”

“还有拔毛的时候,千万不要把它给拔断了,万一断了,那就浪费了。”

村民们听完之后连连点头,都各自忙活去了。

不一会儿,他们将拔掉羽毛的鸽子装在笼子里,提到了这些宰杀师傅这里。

这些宰杀师傅来了之后,就已经开始忙活起来了。

把褪毛机插上电,三个大锅装满了水开始烧,五个大桶其中三个装满了清水。

另外两个单独放在一边,装满了清水。

他们将鸽子从鸽笼里抓出来,扔进了那三个大桶里,直接等鸽子咽气。

然后拿出来在开水锅里过一下,直接扔进褪毛机里褪毛。

不一会儿,一只光溜溜的鸽子就宰杀完成啦,另外在帮忙开膛破肚的师傅也拿起剪刀快速的处理的鸽子的内脏,两三分钟时间,一只鸽子就宰杀完成了。

江诚江浙宰杀好的鸽子直接放进了他已经准备好的保温箱里。

里面放满了冰块,这样储存就不会影响到鸽子的肉质。

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