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快乐文学 >> 农妻有毒:主子,该吃药了 >> 第419章 糖油炸糕

第419章 糖油炸糕

徐月牙鼓着腮帮子说道:“我才不要!做一份炸糕的步骤可麻烦了!”

百里风宠溺的说道:“我和你一起做呗!”

徐月牙笑的像只狐狸,立马爽快的点头说道:“那感情好啊!你给我帮忙!”

百里风突然有一种中了圈套的感觉,可是看着眼前的人儿,半点生气的感觉都没有,轻笑道:“那好呀,你不如收我为徒弟,不过我这个人比较笨,恐怕师傅要多多操心了!”

,百里风烧火徐月牙和百里风来到厨房,果真刚刚做好的炸糕还剩一块,两个人根本就不够吃的,这个时间点半晌不夜的。也不好,叫七月他们起来给做点吃的,只好自己动手。

徐月牙检查了一下,厨房还有些糯米粉,只不过做炸糕的红糖用完了,徐月牙找来白糖,打算代替红糖使用,但是白糖的甜度要比红糖的甜度稍微要高一些,而且,用白糖做出来的炸糕的口感厚重,不如红糖的咬起来好吃,得往白糖里面掺一些东西。

徐月牙的目光左右踅摸着,最终锁定了,一只金黄色的南瓜,微微勾起嘴角,不如就做一个南瓜馅儿的炸糕吧!

徐月牙拿起一只个头较小的南瓜,南瓜还是秋天里徐虎亲自在院子里的菜地里摘下来的,从播种到施肥到结果完全都是徐虎自己亲自照看。

徐月牙将南瓜的皮削掉,切成一块一块的正方形,放到锅里用大火蒸,趁着这个功夫又将糯米面加水和好备用。

百里风饶有兴趣的看着如此贤惠的徐月牙,淡淡的开口说道:“这又是什么菜式?是你自己亲自研发出来的吗?”

徐月牙微微一笑,想到这里的人们很少吃到油炸的食品,开口说道:“这是我和楚怀逸在边关的时候吃到的一道美食,只不过他们在那里用的是馕饼,我在这里用的是糯米,炸出来金黄酥脆的,挺好吃的。”

徐月牙和好糯米面的这个功夫,南瓜已经蒸好了,徐月牙让百里风拿来一只干净的大白瓷碗,将蒸好的南瓜从笼屉上放到白瓷碗里,捣碎加上白糖,蒸好的南瓜软糯无比,用筷子轻轻一搅拌,就烂得跟泥一样了,百里风,足足加了三大勺白糖,邀请一口南瓜泥尝了一下甜度,微微勾起了嘴角,这个甜度应该正合适。

徐月牙将糯米面,搓成一个个圆圆的小球,用擀面杖擀成饺子皮儿,大小薄厚的圆形,包上南瓜馅儿,又搓成一个圆饼的形状,只不过这个圆饼中间肚子的位置是鼓起来的。

约莫做了三四个之后,徐月牙喊百里风烧火,在灶台锅里加油,炸炸糕的油温不适合太高,只能用文火慢慢的炸,炸到两面金黄的时候捞出。

两个人分工合作,约莫不到半个时辰的时间,一盘金灿灿的炸糕就已经做好了。徐月牙和百里风早就饿得前心贴后背,徐月牙拿起一只金黄的炸糕放在嘴里,一口咬下去,软糯酥脆,糯米的香气和南瓜的甜味在口腔里蔓延开来,徐月牙满足地勾起了嘴角,开口说道:“没想到南瓜馅儿的也这么好吃,我还是头一回做南瓜馅的炸糕。”徐月牙将剩余的,半个,炸糕放在嘴里,心满意足地咀嚼了几口,咽下,继续说道:“以前做的都是红糖馅儿的。”

百里风一脸委屈地开口说道:“我都没有吃过红糖馅儿的,今天这炸糕都是第一次吃,你以后要经常给我做,我每个月都要至少吃你做的炸糕吃三次。”

徐月牙微微挑眉,那他可不就亏大了?她会做的新奇玩意儿多了去了,他就被着一个小小的炸糕给迷住了,真是太没出息了。

注意到徐月牙那一脸嘲笑的表情,百里风不满的开口说道:“你有这么新奇的玩意儿,怎么不早告诉我?”说着还冲徐月牙晃了晃手里的炸糕。

“我决定了,我要在盛京开一个酒楼!”百里风一尤未尽的说道。

可能是两个人谈论的声音太热闹了,惊动了七月,七月打开门的时候,两个人正开心地吃着炸糕。

“七月,我刚刚做的那一盘红棠下的炸糕呢?”徐月牙眨巴着眼睛,开口问道。

七月看着新出锅的黄灿灿的炸糕,抿着嘴偷笑说道:“小姐做的炸糕我都给您收起来在柜子里了,刚刚留了三两只在外面,我和五月,老爷各自尝了一只,想着小姐自己辛苦半天做的炸糕,总不能让我们全都偷吃了去,就忍住没吃。”

徐月牙顿时有些尴尬了,她总不能对七月说他是为了折腾百里风才又重新做了一锅炸糕吧!

七月将柜子里的炸糕拿了出来,摆在两个人面前说道:“这么多的炸糕,我们吃不完也是浪费,小姐要不要趁这个机会去徐家一趟送些炸糕过去,正好我听说天娥小姐回来了,老爷今天中午还念叨着让你过去找天娥小姐叙叙旧呢!”

徐月牙点了点头,说道:“正好前段时间大保姆跟我说,有机会大家一起聚个餐,趁着现在时间还早,我先去徐家转一圈,看一下他们有没有什么东西是没有准备的。然后咱们唐伏笔准备过来,把饭菜带过去,大家一起吃顿饭。”

“要不就在唐府吃吧,如果去徐家那边吃,长辈们还要帮忙张罗。”百里风开口提议道。

徐月牙点点头,说道:“我这就去跟爷爷奶奶他们说,见他们准备过来吃饭,只不过今天太晚了,你和五月三月给这么多人一口气做一大桌子的饭,我估计会累死,要不然我们就吃火锅吧!简单方面,还很好吃!”

七月疑惑的问道:“什么是火锅?我怎么从来都没有听说过?”她只听说过砂锅铁锅,这个火锅是个什么东西?

徐月牙神秘一笑,安利道:“你只需要把家里的青菜洗刷干净,将肉切成薄片就可以了,另外刷一口干净的锅就可以了!回来我调调料!”

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