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快乐文学 >> 硬核厨爸 >> 第464章 葱油手抓饼(第一更)

第464章 葱油手抓饼(第一更) 3/3

冯一帆还用到把面皮给割开一道一道,然后再把面皮给卷起来。

卷起来后,冯一帆再把长条的面给盘起来,最后盘成圆圆的扁平的面团。

一共盘出了四个面饼,然后还是要放在一边饧上八分钟样子。

这个时间里,冯一帆迅速开始包馄饨。

几乎是馄饨包出一部分,面饼也就饧好了。在案板上用手将面饼给按压扁平,按压成一整张大薄饼。

如此便放在油锅里进行油煎。

中火慢慢去煎,盖上锅盖,稍稍等待。

同时冯一帆又继续包馄饨。

等一阵,开锅再给饼翻个面。

揭开锅盖的一刻,浓郁的油香、葱香、面饼香冲出,瞬间让整个后厨都是被香味包裹。

在玩自己小面团的冯若若,嗅到了香味马上转身看向爸爸。

“爸爸,爸爸,做好了吗?可以吃了吗?”

冯一帆微笑着回应女儿:“还没有呢,不过快了,若若再等一下。”

冯若若乖乖听话,然后又继续揉自己的小面团,小姑娘揉面的样子,还真的是越来越有那么一点小厨师的样子。

终于,一块一块的手抓饼做好了,冯一帆将饼从锅里取出来,稍稍放凉用手轻轻一拢,酥脆的面饼顿时就变成一缕一缕,看上去非常的漂亮。

先拿起一块给女儿尝尝味道。

冯若若吃了一块顿时惊呼:“呀,爸爸这个好吃,好香的,而且脆脆的。”

冯一帆微笑问:“若若喜欢吗?”

女儿点头说:“喜欢。”

冯一帆不着急下馄饨,而是对女儿说:“那我们快点上楼去,把妈妈、姥爷和奶奶都叫起来,下楼来一起吃吧。”

冯若若立刻答应着,让爸爸把自己从椅子上抱下来,快步就跑上楼去。

冯一帆跟在女儿身后,发现女儿虽然之前嘴上说不叫妈妈起床,但上楼过后还是直接跑向房间去先叫妈妈。

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