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第327章 救人(1)

除了玲玲,剩下的人都一脸狐疑,这个不起眼的小食铺能做出什么珍馐美味。他们可不信?五皇子更是表现在了脸上。

“你别不信,等会让你吃的听不下来。”李英看五皇子的脸色,不服气的说着。

“那好,我等着。”五皇子也是个嘴欠的。

虽然只有两个人,但小店的上菜速度依然很快,第一个上的菜是清蒸桂鱼。这鱼用蒸的做法,色香味方面可比外面的许多酒楼讲究多了。一看上面的调理赵玲玲就知道这和后世的做法很相似。先是用了两三片姜片僻腥,蒸好后,在上面放上葱丝,姜丝,香菜,辣椒丝,用滚烫的油从头淋到尾,爆香了这些调料的味道,也把鱼的鲜味逼出来了。

第二个菜式更是特别,蒸膏蟹,爆香了些许的蘑菇粒,红萝卜粒,葱花搅拌均匀铺在刚刚摘下的荷叶上面装盘,把螃蟹放在蒸好的糯米上蒸,起笼的时候那阵阵的香味,只把五皇子的眼睛都瞪圆了,但碍于轩辕浩的淫威在两位女士没下筷之前硬憋着没动。

第三个菜贴锅鱼,把杂七杂八的小鱼腌制一定的盐摆放在锅里,下面垫着青菜叶子,淋上一点油,直接盖上盖子放在火上干烤至熟,这个所谓的鱼鼎是原汁原味,鲜美无敌。

最后又上了个鱼羹,等所有菜上齐的时候才发现几人望着香喷喷的饭菜忘了动手。李英不禁得意地一笑还意味深长看了五皇子一眼说道:“还愣着,鱼要趁热,冷了就不好了。来,赶紧!”三人这才回过神来,纷纷下筷!

“英姐姐,这可是南方特有的东西,怎么这个小店做的比那边的人都地道?”反应过来的赵玲玲问道。这个他来到异世第一次很想探知里面的秘密,说不定会有惊喜呢!

“是吗?我很小的时候老王头就在这里了,就连我爹也对他们很恭敬,我也不知为什么,不过我跟你说我们的老王头做菜可是个高手,而且这些鱼虾都是老王头自己养的,每天就做那么几桌,来迟可就没了,不然能有这么鲜吗?不过什么南方菜我就不懂了。”李英说道。

五皇子一下手就发现自己根本停不了口,要不还顾忌着轩辕浩在旁多少要讲究点姿态,估计他就要下手了。现在才真是服了,民间真是藏龙卧虎的地方。轩辕浩不愧是老饕鬄,慢条斯理的把蒸蟹的所有的糯米都舀进自己的碗里。

“你倒是精明,膏蟹所有的精华和香味都流进糯米了”李英现在和轩辕浩相处的说了,知道只要玲玲在轩辕浩基本很温和的,所以李英得寸进尺还调侃上了。

一顿饭下来几人可是吃的相当的满足,五皇子更是起了能不能把这夫妻俩挖回皇宫的想法,实在是比御厨做的都好吃啊!当然最后的结果是令人失望的,老两口双双拒绝了他,这让五皇子的情绪低落了好一阵子。

“怎么样,我没骗你们吧!这个地方就连许多江湖中人都不知道呢?要是没有我的带路,你们可吃不得这样的美味。”李英得意洋洋的邀功道。

“是,李英姐姐对厉害。”赵玲玲看着这个一脸孩子气的李英说道。

没想到李英还不好意思上了,恰巧老王头进来了:“这都是老王头的手艺好。”

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