TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

快乐文学 >> 魔界狂想曲 >> 第1604章 蒸饺

用石杵在石臼中磨薯干,比较得力,比拿着两个石块磨效率高很多。

南石村原来有个天然带凹坑的石头,马林一开始试着在里面磨过豆子。但是效率太低,那坑又浅又窄,凹凸不平,不容易使力气。

现在的石臼乃是自己动手制作的,这个坑就比较的圆,大,光滑,方便使力气。

用它磨粉会省力很多。

他连续磨了两斤苦薯粉,感觉用了不到一个钟头。大约是因为薯干不像豆子、玉米那么坚硬。

管厨大婶看到后非常高兴,自己过来试,表示挺方便的。

对于原始人来说,这种石臼石杵瞧起来就很神奇。

马林希望自己每天都能够吃到一定量的苦薯,至少能够当做调剂。总是野菜炖肉,没有个花样,压根就撑不住。

南石村这两年猎物特别丰富,所以现在就面临着这种吃肉吃腻了的烦恼。

可能日后会迎来灾荒年月,但是眼下,想节俭也做不到啊。不使劲的猎杀那些野生动物,它们的数量就会泛滥,带来生态的崩溃,再过一段时间,他们这里估计会变得非常贫瘠。

马林的建议是,可以邀请周围居民点的人过来居住。

比如桃林村那么困难,不如把一两个小孩、老人、姑娘给搬到这边。桃林村嫌养活他们太累,南石村却养的起。

即使老人、小孩不擅长干活,放羊和磨苦薯粉这种事却是做得了的。

马林认为南石村缺少人手。想顿顿都吃苦薯面制品都做不到。

他的箅子已经做好了,可以用来蒸馒头、包子、蒸饺了。

其实他很想吃煎包、煎饼,但是没有锅。

倒是可以炸丸子、油条,但是他不懂得用完的油应该怎么处理,用来炒菜有没有问题?

油条怎么炸的?他也不知道。是不是把面糊用筷子蘸着拉成条状,甩进油里,它自己就会膨胀,形成油条?

那馓子又是怎么做的?

他觉得自己真是馋,在没有小麦粉的情况下便开始考虑这些食物了。

他得承认自己是个馋鬼。

他给大婶展示箅子,把它放到锅里,解释它是怎么用的。

把饺子捏好,放在箅子上,坐到锅里。水烧开之后的水蒸气便可以把饺子给馏熟。

不止饺子,各种面食都可以这么熟,用苦薯面做馒头,也能这么蒸。

大婶自然没吃过蒸的东西。

为了了解味道怎么样,他们抓紧开始剁饺子馅,和苦薯面,擀饺子皮,包饺子。马林要求把这些饺子都包的比较狭长,他不知道其中的原因,但是自己在华夏国吃过的蒸饺都比较狭长。

剁了一盆饺子馅,但是只和了三斤苦薯面,因为他们只有一个箅子。

这个箅子只是个样品,让大家了解怎么蒸东西吃。

包了大约五十个饺子。箅子上已经放不下了。

继续把面都给和完,多余的饺子都下锅,跟猪肉一起炖。

猪肉有很多种吃法,但是马林都不会。

他只知道把各种挖来的野菜与猪肉一起做大杂烩。

肉快要炖熟的时候可以把最后包的这些饺子下到锅里。

饺子是种很好的调剂,味道跟肉以及野菜都区别很大。

一想到自己只有苦薯这么一种作物,心里就觉得惋惜。

如果还能有玉米、大豆、小麦、土豆之类的东西多好啊?

他想吃火锅,但是不知道该怎么做,既不知道底料该怎么配,也不知道油从哪里来。或许他们可以奢侈一把,用纯猪油、羊油来煮火锅。

他又想制作粉丝、宽粉条、凉皮。如果有这些食物,他会觉得生活非常的快乐。

他压根就不知道它们是怎么制作的。

没用多久,蒸饺就蒸好了。

基本上每人只能尝一个。

大家都觉得非常好吃。

猪肉荠菜馅,在马林老家也算是好吃的东西。

吃完后,大婶希望马林能够制作更多箅子,要是能够再制作一个石臼,那更好。

为了磨面粉方便,供四十多人吃,最好能够有两个石臼。

马林答应了。

大婶让他再弄一个石臼,他决定弄两个。

没有金属凿子进行加工,那么就烧熔了,然后用棒槌捣出个大坑来。

他的黏土窑能够烧陶器,甚至可以把草木灰浆烧成釉质,用来熔化石头是非常容易的。

温度最高的那个窑,他垒了三米多高的烟囱,炉膛里的风比电风扇吹的还猛。

吃完晚饭,他就前去挑选合适的石头。

见到了两块四十斤左右重量的石头疙瘩。他也不知道它们叫做什么石,但是确定它们的熔点低于一千度,跟他烧陶器用的温度差不多。

把它们放进两个不同的炉子里烧。

准备好了棒槌用来捣它们。

大约八百多度它们的表面就会红通通的,接近一千度的时候它们就会开始变形。

他会等到它们被烧的更彻底一些的时候再用棒槌捣它们,直到捣出个大坑来。

反正睡觉前就能够弄好。

火都生好了,木柴填好了,两个炉子并排着。

不需要他进行多少照看。

他在火光前耐心的制作箅子。

竹片都是用石凿加上手掰从青竹竿上获得的。

接着再对外形进行进一步加工,使得箅子整体上呈圆形,放到锅里合适。

他做的箅子大约直径三十厘米,适合放到小锅上蒸。

他平时用的陶锅都是餐馆里的砂锅那种形状的。

但是为了蒸饺子、包子、馒头,他需要坡度更平缓的锅。

他很希望这种锅可以用于炒菜,但是他知道,陶锅传热不如金属锅,一炒菜就会糊。

竹片的外形加工起来有点吃力。

他需要先用木炭画出线条来,然后依照线条,先用石凿使劲的凿掉一些料,然后用磨刀石进行打磨。

打磨的过程非常的费力。

有时候为了防止把竹片给磨劈了,得在下面缠线。

马林先前加工过一个天然的砂轮,尚未完成,它是圆的,表面充满沙粒状凸起。

用来打磨竹片还是做得到的。

把它称为圆形磨刀石或许更好。

他的工作进展的非常缓慢。寻找合适的竹片并加工它们,花费了他很大的力气。

他没有钉子,于是只能把它们用绳索给绑起来,而为了绑的更结实,他只好在竹片上刻出凹槽来。

于是花费的时间便比较久。

他尽量表现的耐心。

反正他拥有很多时间。

一个箅子大约花了他三个钟头才做好。

并不是他制作的有多细心,而是因为没有加工工具。

用石头做这份工作非常的难。

做第二个箅子的过程中,去两个黏土窑边看了一下。

两块石头都已经烧熔了,正在变形,说不准快要变成岩浆向下淌了。

喜欢魔界狂想曲请大家收藏:(www.klwx.net)魔界狂想曲快乐文学更新速度全网最快。

魔界狂想曲最新章节 - 魔界狂想曲全文阅读 - 魔界狂想曲txt下载 - 名为绅士的全部小说 - 魔界狂想曲 快乐文学

猜你喜欢: 斗罗大陆IV终极斗罗仙逆我的模拟长生路妻心如刀赤心巡天仙秦多元宇宙帝国一剑独尊护花高手在都市王者阎王