TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

快乐文学 >> 山村一亩三分地 >> 第822章 蕨菜罐头

第822章 蕨菜罐头 1/2

自从那天之后,罐头厂里形成新的风貌,新选出来的管理的人员都准备在开工后,好好的表现出自己的能力,可不希望屁股没坐稳就离开了这个诱人的位置,而另外的就是张牛所宣布的希望,毕竟谁都谁希望涨工资。

罐头厂的卫生清理花了三天的时间,这还是张牛安排下去的,一定要将罐头厂所有的卫生死角都清理出来,那些一车车运出去的垃圾,实在是太吓人了。

这究竟是罐头厂,还是垃圾处理厂,怎么会有那么多的垃圾,特别是某些死角简直是臭不可闻。

下面人在清理卫生,张牛按照王东坡留下来的原料联系方式,准备在卫生清理工作完毕后,正是进行加工罐头的事情。

罐头厂里有一个专门的冷冻室,有一个足球场的面积,平时收购回来的水果都是放在里面,不过现在里面空荡荡一片,即使是老鼠进去都要哭着出来,实在是没东西存在里面。

寒冬刚过去,迎来了初春,张牛就想起山上一样新奇的植物,用那个东西来做罐头合适不?自从脑海里冒出这个想法后,他心里就迫不及待的想研究下。

厂里打扫卫生,张牛一个人走进山里,寻找说需要的植物。

寒冬过去,走在山林立,少了夏天能看到的小草,走在平坦如履的地面上,丝毫没有任何的阻拦。

张牛这次到山里是来找蕨类植物里面的蕨菜,大家对这个名字应该听说过,浑身赤绿色从泥松软的泥土里拱出来,顶端部分弯曲下来,浑身上下长满白色的细毛。

蕨菜又名拳头菜、猫爪、食用部分在未展开的嫩芽部位,蕨菜多长于在林间、山野、松树林,是纯天然的无污染的绿色野菜,其中含有多种的维生素,清肠健胃等作用。

蕨菜的适用办法很多,鲜吃,用热水将蕨菜煮开后,放入凉水中去除味道,便可以使用,没有任何的副作用,而且还能制成成干菜,甚至是腌制成罐头。

张牛也是想到以前吃过一次的罐头,不过那些都是腌制起来的蕨菜,在味道上比不上现成采摘下来的蕨菜,而现在的他拥有这个能力,使得蕨菜在制作上面可以更加的简单。

现在想将蕨菜保存新鲜出售的话,是件挺困难的事情,即使是用冰箱冷冻起来,蕨菜依旧会在不知不觉中发生变化,想要在吃上新鲜的蕨菜那就要需要更好的法子。

张牛就是想研究出纯新鲜的蕨菜,这个一定能占领市场上不少的份额,这才眼巴巴的跑到山上来找起蕨菜来。

现在刚开春,山上正是野生蕨菜出现的时候,而且这会山上还没多少的人上来采摘蕨菜,所以想要做罐头生意的张牛,就要在还没出售之前,抢先在这蕨菜上面下些功夫才行。

走进印象里出产蕨菜的松树林里,冰雪覆盖过的地上,湿漉漉的一片,不过已经能看到不少的蕨菜从泥土堆里拱了出来,整株嫩绿颜色,浑身白皙的绒毛。

“终于有蕨菜了,等下摘些回去做实验,试一试蕨菜是不是能做成新鲜蕨菜出售。”

张牛蹲了下来,在这附近开始摘起蕨菜,这些刚从土里拱出来的蕨菜,差不多有一根筷子的高度,在这个时候其实也算不错了。

不是有笨鸟先飞嘛,这个提前冒出来的蕨菜,当然要有些品质上的优势。

不一会后,张牛手上已经有一捆的蕨菜,细细一数少说有几十根吧!那么一点的蕨菜放在市区或者是县城的的酒楼里,那价格可不便宜,都是同样的东西,换个地方那个价格不知道涨了多少。

“回去后,要在附近村落收购了,自己的餐厅怎么能没有时下这个刚出的蕨菜呢。”拍拍自己的额头,怎么忘记这个事情。

张牛不知道外面有没出手蕨菜,可是在这里的餐厅是时候推出蕨菜了,野菜好吃,但也要看是谁烧的,在开心餐厅这里,这个事情无须担心。

手上有了一把的蕨菜,已经足够成为试验品了。

在这山林里走了一圈,特别是裸露的黄土之外,从地底拱出来的蕨菜长出一大片,其中有些都开始散开了,张牛知道那些已经不能吃了,不过用来当干菜还是蛮可口的。

考虑到这里蕨菜刚出,张牛还是动手有采摘了一些,晚上让梁山烧起来,尝尝其中的味道,现在调料多了起来,烧出来的菜更是色香味俱全。

想想晚上的蕨菜,张牛恨不得多摘些回来,省的晚上给大家都抢走了。

回到开心小筑,将采摘会来的蕨菜放在厨房,张牛就回到自己的小院,找来制作罐头的瓶子,尝试能不能用空间水将这个蕨菜保存起来。

想要将这些蕨菜保存到罐头瓶里,一个问题就出现了,蕨菜本来就有一定的高度,可是罐头瓶就那么点的高度,想要保持样子不变放入进去那可肯定是不行的,一时间不知道咋办才好。

蕨菜要是折断的话,再放入罐头瓶里那肯定影响样子。

手里拿着蕨菜,张牛还真不知道怎么办才好,想要蕨菜完好的出售,那就要保留下来。

看着桌上的瓶子,再看看手上的蕨菜,张牛忽然拍拍自己的额头了,自己的脑子怎么就那么笨,蕨菜本来就是好东西,为何不采用精品出售。

张牛狠自然的想起当初用青梨制作果冻青梨的那件事,本来青梨受不了寒洞里散发出来的寒气,可是经过空间水的滋润后,青梨非常明显的发生了变化。

这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!

山村一亩三分地最新章节 - 山村一亩三分地全文阅读 - 山村一亩三分地txt下载 - 玉米菠萝的全部小说 - 山村一亩三分地 快乐文学

猜你喜欢: 斗罗大陆IV终极斗罗仙逆妻心如刀仙秦多元宇宙帝国赤心巡天护花高手在都市我的模拟长生路阎王王者从红月开始